Agrarwende kann die Selbstversorgung sogar erhöhen

Agrarwende kann die Selbstversorgung sogar erhöhen

Die Schweizer Landwirtschaft kann ökologisch produzieren, ohne dass die Importe an Nahrungsmitteln zunehmen.

Beatrix Mühlethaler / 20.05.2021

Wie der Klimawandel den Boden verhungern lässt

Wie der Klimawandel den Boden verhungern lässt

Wissenschaftler haben Felder in Deutschland 50 Jahre in die Zukunft versetzt. Selbst fruchtbare Erde wird es dann schwer haben.

Daniela Gschweng / 19.05.2021

Was vor der Agrar-Abstimmung in die Nase sticht

Was vor der Agrar-Abstimmung in die Nase sticht

Gülleüberschuss, Überdüngung, Wasserverschmutzung, Artenschwund. Am Anfang dieser Wirkungskette steht massiver Futter-Import.

Hanspeter Guggenbühl / 6.05.2021

Erst kommt die Kasse, dann die Natur – auch bei Bio Suisse

Kommentar

Erst kommt die Kasse, dann die Natur – auch bei Bio Suisse

Der Dachverband der Bio-Bauern sagt Nein zur grünen Trinkwasser-Initiative, weil diese ihr Geschäftsmodell bedrohe.

Beatrix Mühlethaler / 15.04.2021

Da leiden ja die Hühner

Da leiden ja die Hühner

Der Fleischumsatz in der Schweiz erreichte 2020 ein Allzeithoch. Zuvor war der Konsum jahrelang rückläufig.

Daniela Gschweng / 13.04.2021

Sie nennen sich «Jedi» und haben einen irren Plan

Sie nennen sich «Jedi» und haben einen irren Plan

Eine Gruppe Wissenschaftler will die Sinaihalbinsel begrünen.

Daniela Gschweng / 4.04.2021

Viehtransporte stecken im Suez-Kanal fest

Sperberauge

Viehtransporte stecken im Suez-Kanal fest

Tausende auf Schiffen zusammengepferchte Tiere warten. Sollte die Verzögerung am Suezkanal noch länger dauern, wird es kritisch.

Daniela Gschweng / 28.03.2021

SRF-Ombudsstelle lässt Bauernverband abblitzen

SRF-Ombudsstelle lässt Bauernverband abblitzen

Statt vermehrt auf Bio-Produktion zu setzen, pöbelt der Bauernverband gegen SRF, die KonsumentInnen und die Bio-Pioniere.

Kurt Marti / 20.03.2021

Gewissenlose Geschäftsleute verkaufen Regenwald auf Facebook

Gewissenlose Geschäftsleute verkaufen Regenwald auf Facebook

Eine Undercover-Reportage der «BBC» brachte illegale Landverkäufe in Brasilien ans Licht. Das hat nun Folgen.

Daniela Gschweng / 16.03.2021

Wolfsrisse: Der Kanton Wallis trickst weiter

Wolfsrisse: Der Kanton Wallis trickst weiter

Ein Viertel der als geschützt deklarierten, gerissenen Schafe war nicht geschützt, wie der Kanton Wallis nachträglich zugibt.

Kurt Marti / 6.03.2021

Bayer und Syngenta servieren Swiss Food

Sperberauge

Bayer und Syngenta servieren Swiss Food

Der Abstimmungskampf um die Trinkwasserinitiativen ist bereits voll im Gang.

Monique Ryser / 27.12.2020

Reduktion des Tierbestandes zur Rettung des Klimas

Reduktion des Tierbestandes zur Rettung des Klimas

Eine Gruppe Forschender fordert eine Begrenzung der Zahl der Nutztiere. Nur so können die Klimaziele erreicht werden.

Tobias Sennhauser / 22.12.2020

Stickstoff-Reduktion per Geldstrafe: Vergleich CH – EU

Stickstoff-Reduktion per Geldstrafe: Vergleich CH – EU

In der EU müssen die Länder mit Milliardenbussen rechnen, wenn sie zu viel Stickstoff ausstossen. Nicht in der Schweiz die Kantone.

Kurt Marti / 20.11.2020

Schweiz: Pestizide sind überall – auch in Bio-Betrieben

Schweiz: Pestizide sind überall – auch in Bio-Betrieben

Greenpeace stellte bei Analysen auf Bio-Höfen zahlreiche Pestizid-Rückstände fest. Grund dafür ist die Verfrachtung durch die Luft.

Tobias Tscherrig / 13.11.2020

Gewässerschutz: Bauern, Bäcker und das Nitrat (Teil 1)

Gewässerschutz: Bauern, Bäcker und das Nitrat (Teil 1)

Bach-, Grund- und Flusswasser enthalten zu viel Nitrat, weil Bauern zu viel düngen? Das ist nur die halbe Wahrheit.

D. Gschweng / 13.10.2020

Kalben auf der Alp: Bündner Bauern erzeugen Angst vor dem Wolf

Kalben auf der Alp: Bündner Bauern erzeugen Angst vor dem Wolf

Trächtige Kühe gehören nicht auf die Alp. Ob mit oder ohne Wolf.

Peter Jaeggi / 21.09.2020

Essensreste: Seuche gegen Schweinesuppe 1:0

Essensreste: Seuche gegen Schweinesuppe 1:0

Essensreste an Schweine zu verfüttern, ist seit fast zehn Jahren verboten. Dabei wäre es ökologisch sinnvoll - aber zu gefährlich.

D. Gschweng / 20.09.2020

So trickste der Kanton Wallis beim Herdenschutz

So trickste der Kanton Wallis beim Herdenschutz

Für eine Wolf-Abschussbewilligung verwandelte der Walliser Staatsrat schützbare in «nicht schützbare» Alpen und wurde erwischt.

Kurt Marti / 19.09.2020

Widersprüchliche Bündner Wolfsriss-Statistik

Widersprüchliche Bündner Wolfsriss-Statistik

Laut dem Kanton Graubünden war die Hälfte der gerissenen Nutztiere geschützt. Im August waren es nur 6 %. Wie ist das möglich?

Kurt Marti / 15.09.2020

Die Schafe werden dem Wolf oft auf dem Silbertablett serviert

Die Schafe werden dem Wolf oft auf dem Silbertablett serviert

Das Tierschutzgesetz erlaubt, dass Schafe im Sommer auf der Alp unbewacht sich selbst überlassen werden. Das muss ändern.

Kurt Marti / 28.08.2020

Lauterkeitskommission: Steilpass für Fleischwerbung

Lauterkeitskommission: Steilpass für Fleischwerbung

Die Lauterkeitskommission der Werbebranche stützt schönfärbende Fleischwerbung mit einem fragwürdigen Werbe-Grundsatz.

Kurt Marti / 22.08.2020

Orangenpflücker arbeiten sich krumm für einen Hungerlohn

Orangenpflücker arbeiten sich krumm für einen Hungerlohn

Schuften bis zum Umfallen für einen Lohn, der kaum zum Leben reicht: Das ist bittere Realität der Orangenpflücker in Brasilien.

Red. / 16.08.2020

So viel verbrannter Regenwald steckt im Steak

So viel verbrannter Regenwald steckt im Steak

Zahlen zeigen, wie Fleisch und Soja aus Brasilien zu Lasten des Regenwaldes gehen. Ohne könnte Europa aber kaum noch wirtschaften.

D. Gschweng / 15.08.2020

Schon wieder Missstände in Schweizer Schweineindustrie

Schon wieder Missstände in Schweizer Schweineindustrie

Verdeckte Aufnahmen zeigen erneut, wie schlecht Schweine in der Schweiz gehalten werden. Nun wurden neun Betriebe angezeigt.

Tobias Tscherrig / 5.06.2020

Subventionen für Proviande droht die Schlachtbank

Subventionen für Proviande droht die Schlachtbank

Proviande kassiert Millionen-Subventionen – im Widerspruch zum neuen Verfassungs-Artikel zur Ernährungssicherheit. Wie lange noch?

Kurt Marti / 2.05.2020

Gülle-Politik stinkt zum Himmel

Sperberauge

Gülle-Politik stinkt zum Himmel

Auch mit der Agrarpolitik 22+ dürfen die Bauern die Wiesen weiter überdüngen und das Trinkwasser verschmutzen.

Kurt Marti / 23.04.2020

Blosse Symptomtherapie gegen Düngerüberschuss wirkt nicht

Blosse Symptomtherapie gegen Düngerüberschuss wirkt nicht

Zu viele Nutztiere überdüngen das Land. Das lässt sich nur ändern, wenn Tierbestand und Fleischkonsum deutlich gesenkt werden.

Beatrix Mühlethaler / 4.04.2020

Überfluss an Dünger führte zu dramatischem Insektensterben

Überfluss an Dünger führte zu dramatischem Insektensterben

Neben Viren gehören Insekten wieder in die Schlagzeilen – unter einem neuen Aspekt: Zuviel Stickstoff macht ihnen den Garaus.

Beatrix Mühlethaler / 30.03.2020

Bundesrat sichert Bäuerinnen auch weiterhin nur minimal ab

Bundesrat sichert Bäuerinnen auch weiterhin nur minimal ab

Über 50’000 Frauen arbeiten in der Schweizer Landwirtschaft mit, ein Grossteil gilt als «nicht erwerbstätig». AP 22+ ändert wenig.

Monique Ryser / 24.02.2020

Der Agrar-Sortenschutz bedroht Kleinbauern in aller Welt

Der Agrar-Sortenschutz bedroht Kleinbauern in aller Welt

Freihandelsabkommen sollen den Handel erleichtern und den Wohlstand sichern. Für Kleinbauern bedeuten sie oft das Gegenteil.

D. Gschweng / 23.02.2020

Freihandelsabkommen brauchen nicht zwingend Bauernopfer

Freihandelsabkommen brauchen nicht zwingend Bauernopfer

Ohne Grenzschutz für die einheimische Landwirtschaft haben Schweizer Bäuerinnen und Bauern keine Überlebenschance mehr.

Mathias Binswanger / 17.02.2020

Wenn das Thai-Curry mit Ausbeutung gewürzt ist

Wenn das Thai-Curry mit Ausbeutung gewürzt ist

Für thailändische Auberginen, Reis und Poulet schuften ausländische Arbeitskräfte für Hungerlöhne und ohne soziale Absicherung.

D. Gschweng / 17.02.2020

Die Schweizer Landwirtschaft – existiert nicht

Die Schweizer Landwirtschaft – existiert nicht

Wer die Nahrungserzeugung verstehen will, muss trennen zwischen ökologischer Bodenbearbeitung und Agrarwirtschaft.

Jakob Weiss / 14.02.2020

Wenn Öko-Bilanzierer Kühe mit Autos vergleichen

Wenn Öko-Bilanzierer Kühe mit Autos vergleichen

Die manische Suche nach berechenbarer Umweltbelastung und Klimarelevanz führt zu absurden Resultaten. Eine satirische Betrachtung.

Jakob Weiss / 14.01.2020

Wie sich osteuropäische Oligarchen an EU-Geldern bereichern

Wie sich osteuropäische Oligarchen an EU-Geldern bereichern

Land macht Politik: EU-Landwirtschaftssubventionen machen in Osteuropa die politische Klasse reich und mächtig.

D. Gschweng / 5.12.2019

Wissenschaftler fordern Änderung der EU-Landwirtschaftspolitik

Wissenschaftler fordern Änderung der EU-Landwirtschaftspolitik

«Grüne Wüsten», in denen kein Tier mehr leben kann, bedrohen die Biodiversität Europas. Die EU muss handeln, fordern Forscher.

D. Gschweng / 28.11.2019

Die Kuh – als Methan-Produzentin jetzt ein Auslaufmodell?

Die Kuh – als Methan-Produzentin jetzt ein Auslaufmodell?

Ein Tierkundler in den USA hat eine Methode gefunden, mit der Kühe viel weniger Methan ausstossen.

D. Gschweng / 23.11.2019

Grundwasserverbrauch bedroht Ökosysteme weltweit

Grundwasserverbrauch bedroht Ökosysteme weltweit

Ein nur kleiner Abfall des Grundwasserspiegels könnte zukünftig ganze Ökosysteme bedrohen. Auch die Schweiz ist betroffen.

D. Gschweng / 6.11.2019

Boliviens Elite: Feuer und Flamme für den Fleischexport

Boliviens Elite: Feuer und Flamme für den Fleischexport

Die Brände in Brasilien, Bolivien und Paraguay dienen der Viehwirtschaft, der chinesischen Mittelschicht und dem Drogenhandel.

Romano Paganini / 4.09.2019

Trotz Gesundheitsgefahr lassen sich Behörden von Lobby kaufen

Trotz Gesundheitsgefahr lassen sich Behörden von Lobby kaufen

US-Schweineproduzenten lassen niemanden in die Hallen, obwohl ihre Schweine mit antibiotikaresistenten Salmonellen verseucht sind.

Christa Dettwiler / 27.08.2019

USA: Agrarlandschaft 48-mal giftiger als vor 25 Jahren

USA: Agrarlandschaft 48-mal giftiger als vor 25 Jahren

Die US-Agrarlandschaft ist heute für Insekten 48-mal giftiger als vor 25 Jahren. Schuld sind vor allem Neonicotinoid-Pestizide.

Tobias Tscherrig / 14.08.2019

Konzerne sind Komplizen für Bolsonaros Urwald-Zerstörung

Konzerne sind Komplizen für Bolsonaros Urwald-Zerstörung

Seit Präsident Bolsonaros «Liberalisierung» wird Brasiliens Urwald noch schneller abgeholzt – mit Hilfe von Konzernen und China.

Christa Dettwiler / 6.08.2019

Schweiz: Internet-User und Kleinhandel retten Landwirt vor Ruin

Schweiz: Internet-User und Kleinhandel retten Landwirt vor Ruin

Der Grosshandel hat die Ernte eines Schweizer Bauern verschmäht – weil sie zu reif sei. Das kostete ihn beinahe seine Existenz.

Tobias Tscherrig / 7.07.2019

Kluge Landwirtschaft kann die Wüste stoppen

Kluge Landwirtschaft kann die Wüste stoppen

Im Südosten Portugals ringen Menschen um fruchtbaren Boden. Es ist ein spannender Versuch, die Wüste zu bremsen.

Beatrix Mühlethaler / 22.06.2019

Indiens holprige Anfänge in Richtung Bio-Landwirtschaft

Indiens holprige Anfänge in Richtung Bio-Landwirtschaft

Der kleine Bundesstaat Sikkim ging mit dem guten Beispiel voran. Grössere indische Staaten wollen folgen.

D. Gschweng / 6.06.2019

Zitrusbauern in den USA dürfen wichtige Antibiotika spritzen

Zitrusbauern in den USA dürfen wichtige Antibiotika spritzen

Streptomycin and Oxytetracyclin sind für sie die letzte Hoffnung gegen eine Pflanzenkrankheit. Dabei ginge es auch anders.

D. Gschweng / 3.06.2019

NDM1, MCR1 und woran wir alle draufgehen könnten

NDM1, MCR1 und woran wir alle draufgehen könnten

Antibiotikaresistenzen sind eine Gefahr für die Menschheit wie Terrorismus und Klimawandel. Gehandelt wird dennoch zögerlich.

D. Gschweng / 14.04.2019

Bayer-Monsanto: Pestizid-Hersteller wird zur Daten-Krake

Bayer-Monsanto: Pestizid-Hersteller wird zur Daten-Krake

Die Bayer-Monsanto-Fusion ist keine gute Nachricht für Konsument, Umwelt und den Markt. Bedenken gibt es auch beim Datenschutz.

D. Gschweng / 3.04.2019

Zur Geschichte des «Subventionsmonsters»

Zur Geschichte des «Subventionsmonsters»

Heute will die freisinnige NZZ die «heilige Kuh» entzaubern und kritisiert den «Würgegriff der Bauernlobby». Früher war das anders.

Hans Ulrich Jost / 29.12.2018

Kühe mit Hörnern: Andere, aber keine zusätzlichen Subventionen

Kühe mit Hörnern: Andere, aber keine zusätzlichen Subventionen

Gegner der Hornkuh-Initative behaupten, es komme zu mehr Subventionen. Doch die Befürworter wollen die Ausgaben kompensieren.

Peter Jaeggi / 18.11.2018

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