Agrarwende kann die Selbstversorgung sogar erhöhen

Beatrix Mühlethaler / 20.05.2021 Die Schweizer Landwirtschaft kann ökologisch produzieren, ohne dass die Importe an Nahrungsmitteln zunehmen.

Wie der Klimawandel den Boden verhungern lässt

Daniela Gschweng / 19.05.2021 Wissenschaftler haben Felder in Deutschland 50 Jahre in die Zukunft versetzt. Selbst fruchtbare Erde wird es dann schwer haben.

Was vor der Agrar-Abstimmung in die Nase sticht

Hanspeter Guggenbühl / 6.05.2021 Gülleüberschuss, Überdüngung, Wasserverschmutzung, Artenschwund. Am Anfang dieser Wirkungskette steht massiver Futter-Import.

Kommentar

Erst kommt die Kasse, dann die Natur – auch bei Bio Suisse

Beatrix Mühlethaler / 15.04.2021 Der Dachverband der Bio-Bauern sagt Nein zur grünen Trinkwasser-Initiative, weil diese ihr Geschäftsmodell bedrohe.

Da leiden ja die Hühner

Daniela Gschweng / 13.04.2021 Der Fleischumsatz in der Schweiz erreichte 2020 ein Allzeithoch. Zuvor war der Konsum jahrelang rückläufig.

Sie nennen sich «Jedi» und haben einen irren Plan

Daniela Gschweng / 4.04.2021 Eine Gruppe Wissenschaftler will die Sinaihalbinsel begrünen.

Sperberauge

Viehtransporte stecken im Suez-Kanal fest

Daniela Gschweng / 28.03.2021 Tausende auf Schiffen zusammengepferchte Tiere warten. Sollte die Verzögerung am Suezkanal noch länger dauern, wird es kritisch.

SRF-Ombudsstelle lässt Bauernverband abblitzen

Kurt Marti / 20.03.2021 Statt vermehrt auf Bio-Produktion zu setzen, pöbelt der Bauernverband gegen SRF, die KonsumentInnen und die Bio-Pioniere.

Gewissenlose Geschäftsleute verkaufen Regenwald auf Facebook

Daniela Gschweng / 16.03.2021 Eine Undercover-Reportage der «BBC» brachte illegale Landverkäufe in Brasilien ans Licht. Das hat nun Folgen.

Wolfsrisse: Der Kanton Wallis trickst weiter

Kurt Marti / 6.03.2021 Ein Viertel der als geschützt deklarierten, gerissenen Schafe war nicht geschützt, wie der Kanton Wallis nachträglich zugibt.

Sperberauge

Bayer und Syngenta servieren Swiss Food

Monique Ryser / 27.12.2020 Der Abstimmungskampf um die Trinkwasserinitiativen ist bereits voll im Gang.

Stickstoff-Reduktion per Geldstrafe: Vergleich CH – EU

Kurt Marti / 20.11.2020 In der EU müssen die Länder mit Milliardenbussen rechnen, wenn sie zu viel Stickstoff ausstossen. Nicht in der Schweiz die Kantone.

Schweiz: Pestizide sind überall – auch in Bio-Betrieben

Tobias Tscherrig / 13.11.2020 Greenpeace stellte bei Analysen auf Bio-Höfen zahlreiche Pestizid-Rückstände fest. Grund dafür ist die Verfrachtung durch die Luft.

Gewässerschutz: Bauern, Bäcker und das Nitrat (Teil 1)

Daniela Gschweng / 13.10.2020 Bach-, Grund- und Flusswasser enthalten zu viel Nitrat, weil Bauern zu viel düngen? Das ist nur die halbe Wahrheit.

Kalben auf der Alp: Bündner Bauern erzeugen Angst vor dem Wolf

Peter Jaeggi / 21.09.2020 Trächtige Kühe gehören nicht auf die Alp. Ob mit oder ohne Wolf.

Essensreste: Seuche gegen Schweinesuppe 1:0

Daniela Gschweng / 20.09.2020 Essensreste an Schweine zu verfüttern, ist seit fast zehn Jahren verboten. Dabei wäre es ökologisch sinnvoll - aber zu gefährlich.

So trickste der Kanton Wallis beim Herdenschutz

Kurt Marti / 19.09.2020 Für eine Wolf-Abschussbewilligung verwandelte der Walliser Staatsrat schützbare in «nicht schützbare» Alpen und wurde erwischt.

Widersprüchliche Bündner Wolfsriss-Statistik

Kurt Marti / 15.09.2020 Laut dem Kanton Graubünden war die Hälfte der gerissenen Nutztiere geschützt. Im August waren es nur 6 %. Wie ist das möglich?

Die Schafe werden dem Wolf oft auf dem Silbertablett serviert

Kurt Marti / 28.08.2020 Das Tierschutzgesetz erlaubt, dass Schafe im Sommer auf der Alp unbewacht sich selbst überlassen werden. Das muss ändern.

Lauterkeitskommission: Steilpass für Fleischwerbung

Kurt Marti / 22.08.2020 Die Lauterkeitskommission der Werbebranche stützt schönfärbende Fleischwerbung mit einem fragwürdigen Werbe-Grundsatz.

Orangenpflücker arbeiten sich krumm für einen Hungerlohn

Red. / 16.08.2020 Schuften bis zum Umfallen für einen Lohn, der kaum zum Leben reicht: Das ist bittere Realität der Orangenpflücker in Brasilien.

So viel verbrannter Regenwald steckt im Steak

Daniela Gschweng / 15.08.2020 Zahlen zeigen, wie Fleisch und Soja aus Brasilien zu Lasten des Regenwaldes gehen. Ohne könnte Europa aber kaum noch wirtschaften.

Schon wieder Missstände in Schweizer Schweineindustrie

Tobias Tscherrig / 5.06.2020 Verdeckte Aufnahmen zeigen erneut, wie schlecht Schweine in der Schweiz gehalten werden. Nun wurden neun Betriebe angezeigt.

Subventionen für Proviande droht die Schlachtbank

Kurt Marti / 2.05.2020 Proviande kassiert Millionen-Subventionen – im Widerspruch zum neuen Verfassungs-Artikel zur Ernährungssicherheit. Wie lange noch?

Sperberauge

Gülle-Politik stinkt zum Himmel

Kurt Marti / 23.04.2020 Auch mit der Agrarpolitik 22+ dürfen die Bauern die Wiesen weiter überdüngen und das Trinkwasser verschmutzen.

Blosse Symptomtherapie gegen Düngerüberschuss wirkt nicht

Beatrix Mühlethaler / 4.04.2020 Zu viele Nutztiere überdüngen das Land. Das lässt sich nur ändern, wenn Tierbestand und Fleischkonsum deutlich gesenkt werden.

Überfluss an Dünger führte zu dramatischem Insektensterben

Beatrix Mühlethaler / 30.03.2020 Neben Viren gehören Insekten wieder in die Schlagzeilen – unter einem neuen Aspekt: Zuviel Stickstoff macht ihnen den Garaus.

Bundesrat sichert Bäuerinnen auch weiterhin nur minimal ab

Monique Ryser / 24.02.2020 Über 50’000 Frauen arbeiten in der Schweizer Landwirtschaft mit, ein Grossteil gilt als «nicht erwerbstätig». AP 22+ ändert wenig.

Der Agrar-Sortenschutz bedroht Kleinbauern in aller Welt

Daniela Gschweng / 23.02.2020 Freihandelsabkommen sollen den Handel erleichtern und den Wohlstand sichern. Für Kleinbauern bedeuten sie oft das Gegenteil.

Freihandelsabkommen brauchen nicht zwingend Bauernopfer

Mathias Binswanger / 17.02.2020 Ohne Grenzschutz für die einheimische Landwirtschaft haben Schweizer Bäuerinnen und Bauern keine Überlebenschance mehr.

Wenn das Thai-Curry mit Ausbeutung gewürzt ist

Daniela Gschweng / 17.02.2020 Für thailändische Auberginen, Reis und Poulet schuften ausländische Arbeitskräfte für Hungerlöhne und ohne soziale Absicherung.

Die Schweizer Landwirtschaft – existiert nicht

Jakob Weiss / 14.02.2020 Wer die Nahrungserzeugung verstehen will, muss trennen zwischen ökologischer Bodenbearbeitung und Agrarwirtschaft.

Wenn Öko-Bilanzierer Kühe mit Autos vergleichen

Jakob Weiss / 14.01.2020 Die manische Suche nach berechenbarer Umweltbelastung und Klimarelevanz führt zu absurden Resultaten. Eine satirische Betrachtung.

Wie sich osteuropäische Oligarchen an EU-Geldern bereichern

Daniela Gschweng / 5.12.2019 Land macht Politik: EU-Landwirtschaftssubventionen machen in Osteuropa die politische Klasse reich und mächtig.

Wissenschaftler fordern Änderung der EU-Landwirtschaftspolitik

Daniela Gschweng / 28.11.2019 «Grüne Wüsten», in denen kein Tier mehr leben kann, bedrohen die Biodiversität Europas. Die EU muss handeln, fordern Forscher.

Die Kuh – als Methan-Produzentin jetzt ein Auslaufmodell?

Daniela Gschweng / 23.11.2019 Ein Tierkundler in den USA hat eine Methode gefunden, mit der Kühe viel weniger Methan ausstossen.

Grundwasserverbrauch bedroht Ökosysteme weltweit

Daniela Gschweng / 6.11.2019 Ein nur kleiner Abfall des Grundwasserspiegels könnte zukünftig ganze Ökosysteme bedrohen. Auch die Schweiz ist betroffen.

Boliviens Elite: Feuer und Flamme für den Fleischexport

Romano Paganini / 4.09.2019 Die Brände in Brasilien, Bolivien und Paraguay dienen der Viehwirtschaft, der chinesischen Mittelschicht und dem Drogenhandel.

Trotz Gesundheitsgefahr lassen sich Behörden von Lobby kaufen

Christa Dettwiler / 27.08.2019 US-Schweineproduzenten lassen niemanden in die Hallen, obwohl ihre Schweine mit antibiotikaresistenten Salmonellen verseucht sind.

USA: Agrarlandschaft 48-mal giftiger als vor 25 Jahren

Tobias Tscherrig / 14.08.2019 Die US-Agrarlandschaft ist heute für Insekten 48-mal giftiger als vor 25 Jahren. Schuld sind vor allem Neonicotinoid-Pestizide.

Konzerne sind Komplizen für Bolsonaros Urwald-Zerstörung

Christa Dettwiler / 6.08.2019 Seit Präsident Bolsonaros «Liberalisierung» wird Brasiliens Urwald noch schneller abgeholzt – mit Hilfe von Konzernen und China.

Schweiz: Internet-User und Kleinhandel retten Landwirt vor Ruin

Tobias Tscherrig / 7.07.2019 Der Grosshandel hat die Ernte eines Schweizer Bauern verschmäht – weil sie zu reif sei. Das kostete ihn beinahe seine Existenz.

Kluge Landwirtschaft kann die Wüste stoppen

Beatrix Mühlethaler / 22.06.2019 Im Südosten Portugals ringen Menschen um fruchtbaren Boden. Es ist ein spannender Versuch, die Wüste zu bremsen.

Indiens holprige Anfänge in Richtung Bio-Landwirtschaft

Daniela Gschweng / 6.06.2019 Der kleine Bundesstaat Sikkim ging mit dem guten Beispiel voran. Grössere indische Staaten wollen folgen.

Zitrusbauern in den USA dürfen wichtige Antibiotika spritzen

Daniela Gschweng / 3.06.2019 Streptomycin and Oxytetracyclin sind für sie die letzte Hoffnung gegen eine Pflanzenkrankheit. Dabei ginge es auch anders.

NDM1, MCR1 und woran wir alle draufgehen könnten

Daniela Gschweng / 14.04.2019 Antibiotikaresistenzen sind eine Gefahr für die Menschheit wie Terrorismus und Klimawandel. Gehandelt wird dennoch zögerlich.

Bayer-Monsanto: Pestizid-Hersteller wird zur Daten-Krake

Daniela Gschweng / 3.04.2019 Die Bayer-Monsanto-Fusion ist keine gute Nachricht für Konsument, Umwelt und den Markt. Bedenken gibt es auch beim Datenschutz.

Zur Geschichte des «Subventionsmonsters»

Hans Ulrich Jost / 29.12.2018 Heute will die freisinnige NZZ die «heilige Kuh» entzaubern und kritisiert den «Würgegriff der Bauernlobby». Früher war das anders.

Kühe mit Hörnern: Andere, aber keine zusätzlichen Subventionen

Peter Jaeggi / 18.11.2018 Gegner der Hornkuh-Initative behaupten, es komme zu mehr Subventionen. Doch die Befürworter wollen die Ausgaben kompensieren.

Sperberauge

Der Sperber im Aufwind

Beatrix Mühlethaler / 12.11.2018 Der Vogelbestand schwindet rapid. Dem Vogel aber, der diesem Portal seinen Namen gab, geht es relativ gut.

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