Ernährungsinitiative: Niemand muss weniger Fleisch essen!

Ernährungsinitiative: Niemand muss weniger Fleisch essen!

«Zwang zum Veganismus» oder «Eingriff in Konsumfreiheit» sind Lügen von Gegnern, Bundesrat und vielen Medien. Ein Armutszeugnis.

Urs P. Gasche / 28.08.2026

Landwirtschaft muss ökologischer werden, nicht selbstversorgend

Landwirtschaft muss ökologischer werden, nicht selbstversorgend

Eine umweltfreundlichere Landwirtschaft ist anders zu erreichen als mit dem hohen Selbstversorgungsgrad der Ernährungsinitiative.

Roger Biedermann / 25.08.2026

Faktenwidrige Argumente von SP, Grünen und Umweltorganisationen

Kommentar

Faktenwidrige Argumente von SP, Grünen und Umweltorganisationen

Ernährungsinitiative: Noch nie haben die Parteien eine so starke Vorlage mit so schwachen Argumenten so einmütig abgelehnt.

Urs P. Gasche / 7.08.2026

Markus Ritter hat wohl zu heiss

Markus Ritter hat wohl zu heiss

Sehr salopp hatte der Bauern-Präsident über die Hitzewelle vom Juni gesprochen. Infosperber stellt Fragen. Doch er antwortet nicht.

Marco Diener / 4.08.2026

Zehn Fragen zum 1. August-Brunch an den Bauernverband

Zehn Fragen zum 1. August-Brunch an den Bauernverband

Heute werden rund 150'000 Besucher zum Brunch auf 280 Bauernhöfen erwartet. Die Teilnehmerzahl ist gesunken.

Jürg Vollmer / 1.08.2026

Versalzung: Der leise Bote der Klimakrise

Versalzung: Der leise Bote der Klimakrise

Salz vernichtet fruchtbare Böden in aller Welt – von Ägypten bis Usbekistan. Eines der besonders betroffenen Länder ist Gambia.

Daniela Gschweng / 27.07.2026

Der Konsum von Fleisch müsste «stark reduziert» werden: falsch!

Der Konsum von Fleisch müsste «stark reduziert» werden: falsch!

Der Bundesrat schürt Angst: Nach Annahme der Ernährungsinitiative gäbe es 70 Prozent weniger Fleisch, behauptet er irreführend.

Felix Schläpfer / 26.07.2026

Ernährungsinitiative: Bundesrat verheddert sich in Widersprüche

Ernährungsinitiative: Bundesrat verheddert sich in Widersprüche

Der Bundesrat hält die Initiative in seiner Botschaft für unnötig. Doch die offiziellen Zahlen des Bundes widersprechen ihm.

Felix Schläpfer / 23.07.2026

Forschung auf der Alp soll Alpenrosen eindämmen

Forschung auf der Alp soll Alpenrosen eindämmen

Klimawandel, Problempflanzen, Grossraubtiere – die Schweizer Alpwirtschaft und Berglandwirtschaft sind unter Druck.

Jürg Vollmer / 17.07.2026

Vier «Erfolgsrezepte» für die Landwirtschaft

Vier «Erfolgsrezepte» für die Landwirtschaft

Milchkühe, High-Tech, Biogas und Gäste: Vier Landwirtschaftsbetriebe zeigen, wie sie heute wirtschaftlich bestehen können.

Jürg Vollmer / 11.07.2026

Freihandelsabkommen: Die unheilige Allianz der Protektionisten

Kommentar

Freihandelsabkommen: Die unheilige Allianz der Protektionisten

Das Abkommen mit dem Mercosur ist hochgradig gefährdet.

Rudolf Strahm / 11.07.2026

Verbreitetes Vorurteil: Bauern besitzen zu viele Traktoren

Verbreitetes Vorurteil: Bauern besitzen zu viele Traktoren

Bauern klagen über tiefe Preise und investieren in teure Maschinen. Doch dank diesen können immer weniger immer mehr produzieren.

Jürg Vollmer / 28.06.2026

kontertext:  Markus Ritters Sommertraum

Kommentar

kontertext:  Markus Ritters Sommertraum

Im Radio-«Tagesgespräch» freut sich Markus Ritter über «das bisschen Wärme». Ein Mini-Hörstück über einen träumenden Politiker.

Silvia Henke / 24.06.2026

«Blaualgen»-Alarm: Das warme Wasser ist nicht allein schuld

«Blaualgen»-Alarm: Das warme Wasser ist nicht allein schuld

Behörden und Medien begründen das Verbreiten der Bakterien mit dem zu warmen Wasser. Sie verschweigen die Mitverantwortlichen.

upg. / 21.06.2026

Pestizide zerstören die Zeugungskraft der Männer

Pestizide zerstören die Zeugungskraft der Männer

Neue schweizweite Studie bestätigt: In landwirtschaftlichen Gegenden wird die Quantität und Qualität der Spermien immer schlechter.

upg. / 26.05.2026

Niederländische Städte verbieten Fleischwerbung

Niederländische Städte verbieten Fleischwerbung

Als erste Hauptstadt verbietet Amsterdam Werbung für Fleischprodukte. Bei uns wird sie weiterhin mit Steuergeldern gefördert.

Anand Chandrasekhar/Swissinfo.ch / 22.04.2026

Blutstuten leiden für die Schweinezucht

Blutstuten leiden für die Schweinezucht

Aus dem Blut der Pferde wird ein Masthormon für Schweine gewonnen. Als «Nebenprodukt» entstehen Schlachtfohlen.

Josef Estermann / 17.04.2026

Bäuerinnen wären wahrscheinlich bessere Bauern

Bäuerinnen wären wahrscheinlich bessere Bauern

Zeit zum Säen und Pflanzen. Hier im Uno-Jahr der Bäuerinnen zwei passende Bücher samt frühlingshaft zuversichtlichem Blick zurück.

Hans Steiger / 28.03.2026

Der niedrige Milchpreis bringt viele Bauern in Schwierigkeiten

Der niedrige Milchpreis bringt viele Bauern in Schwierigkeiten

Bénédicte / 15.02.2026

Wieder ein Todestransport auf dem Mittelmeer

Wieder ein Todestransport auf dem Mittelmeer

Qualvolle Zustände auf einem Viehtransportschiff kosteten im November vielen Rindern das Leben. Weil sich niemand zuständig fühlte.

Daniela Gschweng / 9.12.2025

PFAS: Wissenschaftler kritisieren Untätigkeit bei Pestiziden

PFAS: Wissenschaftler kritisieren Untätigkeit bei Pestiziden

Weitere Studie zeigt: Ewigkeitschemikalien aus Pflanzenschutzmitteln belasten Wasser, Lebensmittel – und unsere Gesundheit.

Daniela Gschweng / 6.11.2025

Die bodenlose Täuschung über die Herkunft unseres Gemüses

Die bodenlose Täuschung über die Herkunft unseres Gemüses

Die meisten Schweizer Tomaten und Gurken haben nie einen Krümel Erde gesehen. Doch das wissen viele Konsumenten nicht.

Esther Diener-Morscher / 14.10.2025

«Wer das Essen kontrolliert, kontrolliert die Leute»

«Wer das Essen kontrolliert, kontrolliert die Leute»

Wegen der Klimakrise befürchten Reiche und Mächtige Hungersnöte. Ein Dok-Film zeigt, wie sie sich Essen und Wasser sichern.

Pascal Sigg / 2.10.2025

Klärschlamm auf der Scholle: Einst propagiert, jetzt gefürchtet

Klärschlamm auf der Scholle: Einst propagiert, jetzt gefürchtet

Abwasserreinigungsanlagen wurden ihren Restmüll los. Bauern bekamen Gratisdünger. Heute sind Böden mit gefährlichen PFAS belastet.

Urs P. Gasche / 17.09.2025

Neue Gentechnik auf dem Acker: EU hebelt Konsumentenschutz aus

Neue Gentechnik auf dem Acker: EU hebelt Konsumentenschutz aus

Risikobewertung, Umweltprüfung und Genfood-Kennzeichnung sollen bei Gentech-Pflanzen wegfallen. Das Vorsorgeprinzip wird gekippt.

Josef Estermann / 9.08.2025

Mercosur-Abkommen: Bauern und Grüne gefährden den Freihandel

Kommentar

Mercosur-Abkommen: Bauern und Grüne gefährden den Freihandel

Sie begrüssen den Futtermittel-Import für hiesiges Mastvieh und sagen Nein zum Import von Weidefleisch aus Mutterkuh-Haltung.

Rudolf Strahm / 30.07.2025

PFAS: Dänemark verbietet 23 Pestizide

PFAS: Dänemark verbietet 23 Pestizide

Zehn weitere Chemikalien, die zur Bildung von Trifluoracetat (TFA) beitragen, werden noch geprüft. Die Schweiz wartet ab.

Daniela Gschweng / 21.07.2025

US-Bienenhalter verlieren 60 Prozent ihrer Bienenvölker

US-Bienenhalter verlieren 60 Prozent ihrer Bienenvölker

Die neuste Sorge: Resistenzen. Das gebräuchlichste Mittel gegen die Varroamilbe wirkt nicht mehr.

Daniela Gschweng / 19.07.2025

Mexiko hat Anbau von Gentech-Mais in der Verfassung verboten

Mexiko hat Anbau von Gentech-Mais in der Verfassung verboten

Importe für Futter und Industrie bleiben erlaubt – grosse Medien haben kaum darüber informiert.

upg. / 18.07.2025

PFAS-Regulierung: EU-Experten im Interessenkonflikt

PFAS-Regulierung: EU-Experten im Interessenkonflikt

Bei den PFAS schaut die Schweiz gern nach Brüssel. Doch die EU lässt sich durch eine auch von der Industrie bezahlte Firma beraten.

Pascal Sigg / 25.06.2025

Tiertransporte machen fühlende Wesen zu Waren – es ginge anders

Tiertransporte machen fühlende Wesen zu Waren – es ginge anders

Die moralische Trennung zwischen «Haustier» und «Nutztier» ist kein Naturgesetz. Psychologen sprechen vom «Fleisch-Paradox».

Detlef Koch / 18.06.2025

Bayer-Genmais kreuzt aus

Bayer-Genmais kreuzt aus

Gentechnisch veränderter Mais der Linie «Mon810» kann sich Studien zufolge mit der Wildpflanze Teosinte kreuzen und ausbreiten.

Christoph Then / 29.05.2025

Deutsche Landwirte entdecken den grünen Strom

Deutsche Landwirte entdecken den grünen Strom

Landwirtschaftsbetriebe setzen zunehmend auf alternative Nebeneinkünfte – nachhaltige Stromproduktion liegt dabei vorne.

Daniela Gschweng / 6.05.2025

«… und irgendwann kommt es zum Ableben»

Kommentar

«… und irgendwann kommt es zum Ableben»

Der Kreislauf des Lebens von Mensch und Nutztier sei gleich. Das behauptet der Berner Bauernverbands-Präsident Jürg Iseli.

Marco Diener / 5.05.2025

Pestizide verbreiten sich bis auf Berggipfel

Pestizide verbreiten sich bis auf Berggipfel

Der Wind trägt Spritzgifte auf Spielplätze, in Naturschutzgebiete und bis auf Berggipfel, weist eine Untersuchung nach.

Daniela Gschweng / 20.04.2025

Agrar-Industrie will Gewässer stärker vergiften dürfen

Agrar-Industrie will Gewässer stärker vergiften dürfen

Auf Druck von Lobbyisten im Parlament drückt der Bundesrat bei Giftmitteln beide Augen zu – entgegen eigener Ziele.

Pascal Sigg / 12.04.2025

Vierbeinige Rasenmäher: Solarfarmen setzen auf Schafe

Vierbeinige Rasenmäher: Solarfarmen setzen auf Schafe

In den USA setzen immer mehr Solarfarmen auf Schafe. Die wetterfesten Helfer bieten Landwirten neue Einkommensquellen.

Daniela Gschweng / 25.03.2025

Mehr CO2 ist nicht unbedingt gut für die Landwirtschaft

Mehr CO2 ist nicht unbedingt gut für die Landwirtschaft

Die Behauptung, der Klimawandel begünstige Pflanzenwachstum, hält sich hartnäckig. Aber die negativen Effekte überwiegen.

Daniela Gschweng / 23.03.2025

Unser Avocado-Konsum bringt Marokkaner um ihre Lebensmittel

Unser Avocado-Konsum bringt Marokkaner um ihre Lebensmittel

Für den Avocado-Anbau wird extrem viel Wasser benötigt. Dieses fehlt zur Produktion von Weizen, Gerste, Mais, Hirse und Gemüse.

Susanne Aigner / 3.03.2025

Big Five profitieren vom Oligopol auf Agrarrohstoffe

Big Five profitieren vom Oligopol auf Agrarrohstoffe

Fünf Konzerne verdreifachten ihre Gewinne mit dem Handel von Getreide, Mais, Soja und Zucker. Viele Kosten sozialisieren sie.

Susanne Aigner / 24.12.2024

Grosser Graben: Europas Landwirtschaft driftet auseinander

Grosser Graben: Europas Landwirtschaft driftet auseinander

Das Einkommensgefälle zwischen grossen und kleinen Höfen hat sich in 15 Jahren verdoppelt, während kleine Höfe verschwinden.

Daniela Gschweng / 9.12.2024

Dänische «Kuhsteuer» ist beschlossene Sache

Dänische «Kuhsteuer» ist beschlossene Sache

Dänemark führt als erstes Land eine Steuer auf Emissionen von Nutztieren ein – mit breiter Unterstützung von Bauern und Parteien.

Daniela Gschweng / 7.12.2024

Zunehmender Wassermangel bedroht die globale Ernährung

Zunehmender Wassermangel bedroht die globale Ernährung

Mitteleuropa bemerkt noch wenig, woanders geht bereits das Wasser aus. Die Weltwasserkommission fordert dringend Gegenmassnahmen.

Daniela Gschweng / 1.11.2024

Farmarbeiterinnen protestieren gegen europäisches Gift

Farmarbeiterinnen protestieren gegen europäisches Gift

Gefährliche Spritzmittel, die in der EU längst verboten sind, landen in den Weinbergen Südafrikas. NGOs fordern ein Exportverbot.

Daniela Gschweng / 24.10.2024

Mit Wachstumshormonen zum «perfekten» Apfel

Mit Wachstumshormonen zum «perfekten» Apfel

Viele Bauern besprühen Obstbäume mit Hormonen, damit sie grosse, makellose Früchte ernten können. Die Risiken sind kaum erforscht.

Anand Chandrasekhar – swissinfo.ch / 4.10.2024

Fleisch von der Weide statt von der Industrie: die Fakten

Fleisch von der Weide statt von der Industrie: die Fakten

Das Tierwohl, bessere Fleischqualität und das Schweizer Grasland sind Argumente für die Weidemast von Rindern, Schafen und Ziegen.

Chiara Augsburger / 24.09.2024

PFAS: Viele Weiden und Ackerflächen sind belastet

PFAS: Viele Weiden und Ackerflächen sind belastet

Das Fleischverbot in St. Gallen macht deutlich: Die Schweiz hat ein massives PFAS-Problem. Und das dürfte erst der Anfang sein.

Daniela Gschweng / 14.09.2024

Bio-Knospe: Die Migros krebst zurück

Bio-Knospe: Die Migros krebst zurück

Die Migros kündigt die Bio-Knospe an. Schon wieder.

Marco Diener / 12.09.2024

«Andere Länder fördern auch den Absatz von Fleisch»

Sperberauge

«Andere Länder fördern auch den Absatz von Fleisch»

Heimatschutz für Fleisch und Milch: So verteidigt Serge Gaillard die zahmen Sparmassnahmen bei der umstrittenen Werbung.

Esther Diener-Morscher / 9.09.2024

Beisshemmung bei den heiligen Kühen

Beisshemmung bei den heiligen Kühen

Der Bund will seine Subventionen drastisch kürzen. Allerdings nicht bei der Absatzförderung von Fleisch, Milch und Käse.

Esther Diener-Morscher / 7.09.2024

• ← Vorherige