Dossier: Landwirtschaft - Seite 4

Proviande-Subventionen: Bundesrat auf dünnem Eis

Kurt Marti / 12.06.2015 Der Konsum von Schweizer Fleisch soll laut Bundesrat weiterhin mit sechs Millionen Franken aus der Bundeskasse angekurbelt werden.

Mysteriöse Phosphor-Bilanzen

Eveline Dudda / 3.05.2015 Düngen die Schweizer Bauern zu viel oder zu wenig Phosphor? Das ist unklar, denn es hängt von der Rechenmethode ab.

Proviande-Subventionen: Bundesrat auf dem Grill

Kurt Marti / 24.04.2015 Der Bund subventioniert die Fleischwerbung mit sechs Millionen. Landwirtschaftsminister Johann Schneider-Ammann ist gefordert.

Hüst und Hott in der Agrarpolitik

Eveline Dudda / 6.03.2015 Subventionen hier – Direktzahlungen da: Der Staat steuert die Bauern oft am Markt vorbei. Zum Beispiel bei den Hochstammbäumen.

So fleissig melken die Bauernlobbyisten den Staat

Kurt Marti / 16.01.2015 Zahlreich sind die Subventionskanäle vom Bund zum Bauernverband. Viele Kantone erledigen gar das Inkasso der Mitgliederbeiträge.

Statt Tierbeiträge gibt’s Beiträge pro Kuh

Eveline Dudda / 5.01.2015 Das Bundesamt für Landwirtschaft will das Treibhausgas Ammoniak reduzieren. Aber es schafft in einem Pilotprojekt falsche Anreize.

Bundesamt unterwandert Parlamentsbeschlüsse

Eveline Dudda / 13.07.2014 Die Bundesverwaltung kann die Beschlüsse von National- und Ständerat unterlaufen. Wie damals bei den Milchkaufverträgen.

Eier und Fleisch vom Kombihuhn

Eveline Dudda / 2.07.2014 Ein ethisch korrekt produziertes Ei müsste eigentlich einen Franken kosten. Sind Konsumenten bereit, das zu zahlen? Coop testet es.

Kastraten auf dem Grill

Eveline Dudda / 24.06.2014 Sommer ist Grillzeit. Dass in jedem zweiten Cervelat Fleisch von kastrierten Schweinen steckt, regt niemanden mehr auf. Leider.

Warum die Milchbüchleinrechnung nicht aufgeht

Eveline Dudda / 27.04.2014 Milchkaufverträge sollen den Milchmarkt stabilisieren. Doch Bauern liefern oft mehr ab als vereinbart. Kontrollen gibt es keine.

Gleichberechtigung im Kuhstall

Eveline Dudda / 3.04.2014 Jahrelang waren Mutterkühe subventionstechnisch keine vollwertigen Kühe. Das hat sich geändert – mit Folgen für die Alpwirtschaft.

Wind und Sonne eröffnen den Bauern neue Wege

Armando Mombelli / 16.03.2014 Schweizer Landwirte als Produzenten von Ökostrom: Mit viel Idealismus macht Christian Weber im Jura vor, wie es funktioniert.

«Schoggi-Gesetz» versüsst Exporte

Eveline Dudda / 14.02.2014 Schweizer Lebensmittelverarbeiter sind sehr innovativ, wenn es ums Abholen von Staatsbeiträgen geht.

Schwacher Standard bei der Standard-Arbeitskraft

Eveline Dudda / 1.02.2014 Direktzahlungen für Bauern hängen von der «Standard-Arbeitskraft» ab, die mit dem wirklichen Arbeitsaufwand oft wenig zu tun hat.

Die Angst der Behörde vor Käse-Transparenz

Eveline Dudda / 20.01.2014 Nicht nur der Emmentaler hat Löcher. Auch bei der Verteilung der Verkäsungszulage des Bundes – 265 Mio Franken – gab es ein Loch.

Ein Mittel gegen das Bauernsterben

Peter Siegenthaler, swissinfo.ch / 3.12.2013 Tiefere Strukturkosten, höhere Rendite, mehr Freizeit: Drei Vorteile, die für Betriebsgemeinschaften von Landwirten sprechen.