Speed-Enzym zersetzt PET in Rekordzeit Speed-Enzym zersetzt PET in Rekordzeit Natürliche Katalysatoren, die auf einem Friedhofskompost in Leipzig gefunden wurden, können PET über Nacht zersetzen. Daniela Gschweng / 27.03.2023
Frostschutz im Migros-Brot Frostschutz im Migros-Brot Die Migros ruft Backwaren zurück. Doch sie sagt den Kunden nicht, was drinsteckt. Infosperber weiss: Ein gefährlicher Frostschutz. Marco Diener / 21.03.2023
Zu viel Plastik und kein Plan: Client Earth verklagt Danone Zu viel Plastik und kein Plan: Client Earth verklagt Danone Umweltjuristen haben in Frankreich Klage gegen Danone eingereicht. Der Konzern tue zu wenig, um die Plastikflut zu reduzieren. Daniela Gschweng / 19.03.2023
Energie verschwenden mit Demeter Energie verschwenden mit Demeter Der Demeter-Verband schreibt: «Das älteste Bio-Label verfügt über die strengsten Richtlinien.» Und der Energieverbrauch? Marco Diener / 8.03.2023
Aus der EU – oder auch nicht Aus der EU – oder auch nicht Die Herkunftsangaben auf Lebensmitteln sind im Gesetz ausführlich geregelt. Doch Klarheit herrscht nicht. Marco Diener / 6.03.2023
Insekten in Lebensmitteln – mehr zur neuen EU-Verordnung Insekten in Lebensmitteln – mehr zur neuen EU-Verordnung Die Infosperber-Leserinnen und -Leser hatten zahlreiche Fragen. Wir versuchen, Klarheit zu Insektenprodukten zu schaffen. Daniela Gschweng / 27.02.2023
Zurzach liegt im Berner Oberland Zurzach liegt im Berner Oberland Bei Regionalprodukten sehen es die Ladenketten nicht so eng. Für die Migros bilden Bern, Solothurn und Aargau eine einzige Region. Marco Diener / 21.02.2023
Das Märchen von den Bergprodukten Das Märchen von den Bergprodukten Bergmilch oder Bergkäse stammen nicht unbedingt aus den Bergen. Sie können auch aus Köniz BE kommen – 4 km vom Bundeshaus entfernt. Marco Diener / 19.02.2023
Der Schnittlauch aus Äthiopien kommt mit dem Flugzeug Der Schnittlauch aus Äthiopien kommt mit dem Flugzeug Mit der «Verbundenheit zur Schweiz» ist es auch bei Volg nicht sehr weit her. Der Schnittlauch stammt aus Äthiopien. Marco Diener / 15.02.2023
EU lässt Insektenmehl im Kuchenteig zu EU lässt Insektenmehl im Kuchenteig zu Seit Ende Januar sind Insekten in EU-Lebensmitteln erlaubt. Das sorgt für lebhafte Diskussionen, ist aber nicht neu. Daniela Gschweng / 8.02.2023
Die Migros kann nicht rechnen Sperberauge Die Migros kann nicht rechnen Die Migros behauptet, eine Familie könne mit M-Budget-Produkten pro Woche 100 Franken sparen. Doch die Rechnung ist voller Fehler. Marco Diener / 31.01.2023
Nur noch 12 Meeresfische «empfehlenswert» Nur noch 12 Meeresfische «empfehlenswert» Wer nachhaltig und umweltschonend Fisch essen will, dem bleibt immer weniger Auswahl. Und Labels bieten nur bedingt Orientierung. Daniela Gschweng / 26.01.2023
Undercover-Recherche enthüllt Missstände bei Burger King Undercover-Recherche enthüllt Missstände bei Burger King Zum zweiten Mal fand «Team Walraff» Ekliges bei Burger King: Von Mäusen, Maden und als vegan deklariertem Fleisch. Daniela Gschweng / 23.01.2023
Jetzt brauchts auch noch Aktionen Jetzt brauchts auch noch Aktionen Das Bedürfnis nach Lebensmitteln vom anderen Ende der Welt ist nicht sehr gross. Die Detailhändler müssen mit Aktionen nachhelfen. Marco Diener / 21.01.2023
Fast-Food: In Deutschland gilt jetzt Mehrwegpflicht Fast-Food: In Deutschland gilt jetzt Mehrwegpflicht Wer im Nachbarland To-go-Lebensmittel kauft, hat jetzt Anspruch auf eine Mehrwegverpackung. Daniela Gschweng / 15.01.2023
Auf der Riederalp gibt es Heidelbeeren aus Peru Auf der Riederalp gibt es Heidelbeeren aus Peru Trauben aus Namibia, Heidelbeeren aus Chile, Limetten aus Kolumbien – das Angebot in unseren Supermärkten ist verstörend. Marco Diener / 14.01.2023
«Veganuary»: Coop treibt ein Doppelspiel Sperberauge «Veganuary»: Coop treibt ein Doppelspiel Auf 84 Seiten propagiert Coop die vegane Ernährung im Januar. Doch das Engagement ist nicht glaubwürdig. Marco Diener / 5.01.2023
Die Schweizer haben’s ja Die Schweizer haben’s ja Der Franken-Euro-Kurs steht bei 1:1. Deshalb fällt jetzt auf: Internationale Konzerne verlangen hierzulande unverschämte Preise. Marco Diener / 16.12.2022
Die Migros sagt nur die halbe Wahrheit Sperberauge Die Migros sagt nur die halbe Wahrheit «Mehr Auswahl. Auch beim Preis.» So wirbt die Migros für günstige Produkte. Wie sich wirklich sparen liesse, das verschweigt sie. Marco Diener / 28.11.2022
«Black Friday» ist eine Konsumentenfalle «Black Friday» ist eine Konsumentenfalle Sagenhafte Aktionen versprechen viele Firmen für den «Black Friday». Doch manche verkaufen ihre Kunden für dumm. Marco Diener / 22.11.2022
Für günstige Ernährung gibt es einen simplen Ratschlag Für günstige Ernährung gibt es einen simplen Ratschlag Wenn Sie weniger Geld für Lebensmittel ausgeben wollen, werden Sie am besten Vegetarier. Daniela Gschweng / 14.11.2022
Die Baristas gehen auf die Barrikaden Die Baristas gehen auf die Barrikaden Starbucks-Angestellte in den USA kämpfen für Gewerkschaftsgründungen. Sie wollen endlich verlässliche Jobs und fairen Lohn. Daniela Gschweng / 13.11.2022
Cumulus-Kreditkarte: Neue Gebühr ist schon vorgesehen Sperberauge Cumulus-Kreditkarte: Neue Gebühr ist schon vorgesehen «Weltweit gebührenfrei bezahlen.» So wirbt die Migros für ihre neue Kreditkarte. Doch für eine Gebühr ist alles vorbereitet. Marco Diener / 12.11.2022
Unihockey-WM: Zu Wenige kommen zum Saufen Glosse Unihockey-WM: Zu Wenige kommen zum Saufen Zum Publikumsrekord fehlte am Sonntag der Durst. Denn besonders die Plätze mit inbegriffener Drogenabgabe blieben leer. Pascal Sigg / 8.11.2022
Zahlen über Food-Waste: Reine Spekulation Zahlen über Food-Waste: Reine Spekulation Wir Schweizer werfen pro Jahr 91,8 kg Lebensmittel weg. Heisst es immer wieder. Stimmt es? Oder stimmt es nicht? Niemand weiss es. Marco Diener / 2.11.2022
Fleischkonsum: Die Menschheit frisst sich die Haare vom Kopf Fleischkonsum: Die Menschheit frisst sich die Haare vom Kopf Wenn die Weltbevölkerung nicht weniger Fleisch issst, werden die Lebensmittel knapp, sagen zwei voneinander unabhängige Berichte. Daniela Gschweng / 22.10.2022
Coop lockt Kunden mit Auto Coop lockt Kunden mit Auto Viele Coop-Aktionen gibts nur in Megastores. Diese Läden sind auf Kunden mit Auto ausgerichtet. Das passt schlecht zum Coop-Image. Marco Diener / 13.10.2022
Migros behauptet kühn, an Bio verdiene sie weniger Migros behauptet kühn, an Bio verdiene sie weniger Die Migros behauptet, die Margen seien bei Bio-Produkten niedriger. Infosperber bat um Zahlen. Doch die Migros verweigert sie. Marco Diener / 7.10.2022
PFAS: Giftige Chemie in Kinderkleidung PFAS: Giftige Chemie in Kinderkleidung Robuste, schmutzabweisende Kleidung ist ein Segen, wenn man Kinder hat. Oft enthält sie aber giftige Chemikalien. Daniela Gschweng / 4.10.2022
Recht auf Reparatur: EU will nachhaltige Smartphones Recht auf Reparatur: EU will nachhaltige Smartphones Weniger Elektromüll, dafür Geräte, die man reparieren kann - was sich einfach anhört, ist in der Praxis harzig. Daniela Gschweng / 27.09.2022
Hohe Preise: Lebensmittelkonzerne zur Kasse bitten Hohe Preise: Lebensmittelkonzerne zur Kasse bitten Warum wir eine Übergewinnsteuer und ein verschärftes Kartellrecht im Lebensmittelhandel brauchen. Steffen Vogel / 23.07.2022
Mogelpackungen sollen Inflation verschleiern Mogelpackungen sollen Inflation verschleiern Hersteller greifen zu altem Trick: Packungen zum gleichen Preis, aber weniger drin. «Shrinkflation» heisst diese Preiserhöhung. Daniela Gschweng / 13.07.2022
Konsumentenschutz fordert Werbeverbot für Kindernahrungsmittel Konsumentenschutz fordert Werbeverbot für Kindernahrungsmittel Eine Untersuchung zeigt: Ein Grossteil der Produkte dürfte gemäss WHO nicht beworben werben, weil sie höchst ungesund sind. Pascal Sigg / 4.07.2022
Ob «Sélection» oder «Fine Food»: Hersteller wird verschwiegen Ob «Sélection» oder «Fine Food»: Hersteller wird verschwiegen Zum Beispiel Edel-Burrata: Migros, Coop und Spar verschweigen den identischen Lieferanten. «Saldo» deckt die Geheimniskrämerei auf. Urs P. Gasche / 14.06.2022
Big Meat frisst Vegi-Hersteller Big Meat frisst Vegi-Hersteller Fleischproduzenten haben erkannt, dass vegi und vegan die Kasse klingeln lassen, und kaufen Erfinder alternativer Produkte auf. Daniela Gschweng / 25.05.2022
Nachhaltig essen: Der Fleischkonsum ist entscheidend Nachhaltig essen: Der Fleischkonsum ist entscheidend Wir könnten um 80 Prozent umweltfreundlicher essen. Dazu müsste der Durchschnittseuropäer seine Kost aber umstellen. Daniela Gschweng / 8.05.2022
Klimaschutz: Produkte länger nutzen ist besser als Recycling Klimaschutz: Produkte länger nutzen ist besser als Recycling Neuanschaffungen sind fürs Klima selten sinnvoll, zeigt eine Studie. Die Politik soll Reparaturen gezielt fördern, schlägt sie vor. Daniela Gschweng / 12.04.2022
Tempolimit mit am effektivsten zur Reduzierung des Ölverbrauchs Sperberauge Tempolimit mit am effektivsten zur Reduzierung des Ölverbrauchs Auch Homeoffice und autofreie Sonntage könnten den Ölverbrauch des Westens schnell drücken, schlägt die IEA vor. Daniela Gschweng / 28.03.2022
Wie Amazon in China Produktbewertungen zensierte Wie Amazon in China Produktbewertungen zensierte Für ein Buch Xi Jinpings gab es bei Amazon China nur beste Bewertungen, Kritik löschte der US-Onlinehändler. Daniela Gschweng / 2.03.2022
Greenwashing im UK-Fashion-Sektor wird untersucht Greenwashing im UK-Fashion-Sektor wird untersucht Vor zwei Jahren gab’s die letzte Warnung, jetzt startet die britische Wettbewerbsbehörde eine Untersuchung grüner Marketing-Claims. Daniela Gschweng / 31.01.2022
Notenbanken machen Reiche zu Superreichen und enteignen Sparer Notenbanken machen Reiche zu Superreichen und enteignen Sparer Es findet eine der grössten Umverteilungen der Geschichte statt, ohne dass Parlament oder Volk etwas zu sagen haben. Urs P. Gasche / 30.12.2021
Noch immer Tierversuche für Kosmetika Noch immer Tierversuche für Kosmetika Dutzende Kosmetik-Rohstoffe in der EU werden noch immer an Tieren getestet. Das ist sogar vorgeschrieben. Daniela Gschweng / 15.12.2021
Sneakerjagd – am Ende meistens eingeäschert Sneakerjagd – am Ende meistens eingeäschert Was passiert mit unseren Schuhen, wenn sie «recycelt» werden? Meistens genau das nicht, zeigt die Recherche eines Hamburger Mediums Daniela Gschweng / 7.12.2021
Dieser schwarze Plastik ist nicht recyklierfähig Dieser schwarze Plastik ist nicht recyklierfähig Die Ökobilanz ist schlecht. Trotzdem verkaufen Migros, Coop und Aldi immer noch Produkte in schwarzer Plastikverpackung. Beni Frenkel / 1.12.2021
Chile: Berge von unverkaufter Kleidung verschmutzen Wüste Chile: Berge von unverkaufter Kleidung verschmutzen Wüste Jedes Jahr landen 39'000 Tonnen unverkaufter Billigkleidung auf einer riesigen Deponie in der chilenischen Atacama-Wüste. Tobias Tscherrig / 28.11.2021
Nachhaltige Firmen – mal echt, mal heuchlerisch Nachhaltige Firmen – mal echt, mal heuchlerisch «Jura» repariert uralte Kaffeemaschinen. «Nike» vernichtet brandneue Turnschuhe. Niklaus Ramseyer / 23.11.2021
Greenpeace: An Mehrweg führt kein Weg vorbei Greenpeace: An Mehrweg führt kein Weg vorbei Big Food und Big Oil fördern im Geheimen die Produktion von Plastikverpackungen. Und was «Recycling» heisst, ist oft keines. Daniela Gschweng / 15.10.2021
Ischgl 2021: Weniger Rambazamba und 3G-Regel Ischgl 2021: Weniger Rambazamba und 3G-Regel Superspreader verbreiteten das Virus von Ischgl aus auch nach Deutschland und in die Schweiz. Das soll sich nicht wiederholen. Red. / 8.10.2021
IKEAs politisches Engagement wirft Fragen auf IKEAs politisches Engagement wirft Fragen auf IKEA Schweiz wirbt massiv für ein Abstimmungs-Ja zu «Ehe für alle». Das passt schlecht zum bisherigen Marketing. Christian Müller / 12.09.2021
Falls Angestellte und Entlassene die Konsumeffizienz steigern.. Falls Angestellte und Entlassene die Konsumeffizienz steigern.. Die Konsumentinnen und Konsumenten können ihre Produktivität ebenso steigern wie die Produzenten. Doch das ist nicht erwünscht. Red. / 12.09.2021
