«Fett-weg»-Spritzen könnten statt 150 nur 20 Franken kosten «Fett-weg»-Spritzen könnten statt 150 nur 20 Franken kosten Wissenschaftlerinnen haben die Herstellungskosten für Medikamente berechnet – inklusive eines Gewinns für die Hersteller. Martina Frei / 16.04.2024
Podcast: Die Woche 14 auf Infosperber Podcast: Die Woche 14 auf Infosperber Kindsmissbrauch und Medienrecht. Lauterbach und Corona-Aufarbeitung. Gefährliche Kost. Übersterblichkeit im 2023. Red. / 5.04.2024
Unser Sättigungsgefühl ist zum Big-Business geworden Unser Sättigungsgefühl ist zum Big-Business geworden Die Food-Multis nehmen uns das Sättigungsgefühl weg, Big-Pharma gibt es zurück – für 130 Franken pro Monat*. Werner Vontobel / 7.02.2024
Das bittersüsse Geschäft mit Zucker Das bittersüsse Geschäft mit Zucker Der hohe Zuckerkonsum kommt uns und auch arme Länder teuer zu stehen. Patrik Berlinger / 17.01.2024
Für die absurde Zucker-Politik bezahlen wir zweimal Für die absurde Zucker-Politik bezahlen wir zweimal Eine Zuckersteuer würde uns Geld und Medikamente sparen. Stattdessen subventioniert die Schweiz den Zuckerbau mit Millionen. Esther Diener-Morscher / 23.12.2023
Brotsorte wechseln und so abspecken Brotsorte wechseln und so abspecken Ein kohlenhydratärmeres Brot reduziert die Blutzuckerspitzen. Ältere Menschen nahmen damit besonders gut ab. Martina Frei / 17.10.2023
Britische Ärzte wollen Abgabe auf Zucker und Salz Britische Ärzte wollen Abgabe auf Zucker und Salz In 25 Jahren liessen sich damit 650'000 bis zwei Millionen Erkrankungen infolge von Übergewicht oder Bluthochdruck verhindern. Martina Frei / 4.10.2023
Wie ein Pharmakonzern bei Übergewichtigen absahnt Wie ein Pharmakonzern bei Übergewichtigen absahnt Es winkt ein Jahresumsatz von 100 Milliarden Dollar. Die PR- und Lobbying-Maschine läuft auf Hochtouren. Martina Frei / 8.09.2023
Zuckerkonsum: Süsse Kinder, kranke Erwachsene Zuckerkonsum: Süsse Kinder, kranke Erwachsene Wer als Kind viel Zucker isst, ist später deutlich kränker. Das legen Daten über die Zuckerrationierung in Grossbritannien nahe. Daniela Gschweng / 25.05.2023
Fette Menschen, fette Profite Fette Menschen, fette Profite 2030 wird die Hälfte der Menschheit übergewichtig sein. Fehlt es an Selbstdisziplin? Ein Arte-Film nennt andere Gründe. Pascal Derungs / 5.02.2023
Konsumentenschutz fordert Werbeverbot für Kindernahrungsmittel Konsumentenschutz fordert Werbeverbot für Kindernahrungsmittel Eine Untersuchung zeigt: Ein Grossteil der Produkte dürfte gemäss WHO nicht beworben werben, weil sie höchst ungesund sind. Pascal Sigg / 4.07.2022
Diabetes-Medikament: Häufig kein Nutzen, nur Nebenwirkungen Diabetes-Medikament: Häufig kein Nutzen, nur Nebenwirkungen Das vielfach angeblich zur Senkung des Blutzuckers verschriebene Metformin senkt den Blutzucker in der wichtigsten Anwendung nicht. Urs P. Gasche / 27.12.2019
Lobbygruppe nimmt weltweit Einfluss auf Ernährung Lobbygruppe nimmt weltweit Einfluss auf Ernährung Ein von Nahrungsmittel-, Pharma- und Agrokonzernen gesponsertes Institut bekämpft Ampelsystem zum Kennzeichnen gesunder Ernährung. Christa Dettwiler / 2.10.2019
Katar besteuert «sündiges Leben», dafür nicht die Einkommen Katar besteuert «sündiges Leben», dafür nicht die Einkommen 100 Prozent Steuern auf Bier und Energy Drinks. Dafür keine Einkommenssteuern. Eine der Überraschungen an der Fussball-WM 2020. Urs P. Gasche / 6.02.2019
TV-Werbung verführt Kinder zu überzuckertem Frühstück TV-Werbung verführt Kinder zu überzuckertem Frühstück Sehen Kinder im Vorschulalter im Fernsehen Werbung für süsse Frühstücksflocken, essen sie tatsächlich auch häufiger davon. Michael Baumann, higgs. / 25.01.2019
Paradoxer Bundesrat: Alibiübungen gegen hohen Zuckerkonsum Paradoxer Bundesrat: Alibiübungen gegen hohen Zuckerkonsum Der Bundesrat setzt sich für eine Reduktion des Zuckers in Lebensmitteln ein und fährt gleichzeitig die Zucker-Subventionen hoch. Tobias Tscherrig / 22.12.2018
Mexiko: So macht Coca-Cola die Bevölkerung krank Mexiko: So macht Coca-Cola die Bevölkerung krank Die Einwohner des mexikanischen Bundesstaats Chiapas trinken viel zu viele Süssgetränke – weil es zu wenig sauberes Wasser gibt. Daniela Gschweng / 10.09.2018
«Starbucks»: Die Kehrseite des Zaubertranks «Starbucks»: Die Kehrseite des Zaubertranks Der ehemalige «Starbucks»-Chef Howard Schultz ist ein Meister des Marketings – und wird als Nachfolger von Donald Trump gehandelt. Tobias Tscherrig / 9.09.2018
Mehr als doppelt so viel Zucker in Schweizer Softdrinks Mehr als doppelt so viel Zucker in Schweizer Softdrinks Der Kampf gegen Zucker funktioniert – zumindest in anderen Ländern. In der Schweiz verhindert eine Lobby griffige Massnahmen. Tobias Tscherrig / 8.05.2018
Coca-Cola: «Wir richten keine Werbung an Kinder» Coca-Cola: «Wir richten keine Werbung an Kinder» Die «Selbstregulierung» erweist sich als Flop: Auf Youtube richtet sich der Getränkekonzern an Teenies. «Foodwatch» klagt an. Red. / 6.04.2018
Ohne Zuckerzusatz, bitte! Ohne Zuckerzusatz, bitte! Den Zuckergehalt von Lebensmitteln und Getränken zu besteuern, ist in der Schweiz derzeit politisch chancenlos. Katy Romy/Swissinfo.ch / 22.03.2018
Konzerne wollen gesunde Lebensmittel vorgaukeln Konzerne wollen gesunde Lebensmittel vorgaukeln Grosskonzerne der Nahrungsmittelindustrie setzen sich für die Ampel-Deklaration ein. Hinter dem Engagement steckt Kalkül. Tobias Tscherrig / 17.01.2018
Nutella: Mehr Zucker & Milchpulver, weniger Kakao Nutella: Mehr Zucker & Milchpulver, weniger Kakao Herstellerin Ferrero hat die Rezeptur von Nutella geändert. Die genaue Menge der Zutaten muss nicht deklariert werden. Red. / 7.11.2017
So torpedierten Nahrungskonzerne eine Regulierung So torpedierten Nahrungskonzerne eine Regulierung Vor elf Jahren wollte die Regierung Brasiliens gegen Fettleibigkeit vorgehen und Junk-Food regulieren. Doch vergeblich. (Teil 2) Tobias Tscherrig / 16.10.2017
Nestlé mit einem Heer ahnungsloser Verkäuferinnen Nestlé mit einem Heer ahnungsloser Verkäuferinnen Nestlé vertreibt Junk-Food und Süssgetränke an brasilianische Unterschichten. Übergewicht, Diabetes und Herzkrankheiten nehmen zu. Tobias Tscherrig / 14.10.2017
Wie «Big Sugar» die Forschung beeinflusst Wie «Big Sugar» die Forschung beeinflusst Jahrzehntelang beeinflusste die Zuckerindustrie die akademische Forschung, fand eine Wissenschaftlerin heraus. Und sie tut es noch. Daniela Gschweng / 30.09.2016
In den Fängen der Zuckertäuscher In den Fängen der Zuckertäuscher Wir konsumieren horrende Mengen an ungesundem Zucker – ohne es zu wissen. Ein Lebensmittel-Check der ARD klärt auf. Red. / 5.09.2016
Die süssen Lügen der Zuckerindustrie Die süssen Lügen der Zuckerindustrie Der hohe Konsum von Zucker in Süssigkeiten und Fertigprodukten macht krank. Doch Prävention schreckt vor der Industrie zurück. Urs P. Gasche / 14.06.2016
«Zwanzig mal mehr Tote als wegen des Rauchens» «Zwanzig mal mehr Tote als wegen des Rauchens» Bewegungsmuffel, die vor allem herumsitzen, haben ein viel grössere Sterberisiko als Kettenraucher, sagt Professor Ingo Froböse. Mireille Mata / 30.04.2015
Grüner Stadtpräsident erzählt von strikter Diät Grüner Stadtpräsident erzählt von strikter Diät Der frühere grüne Nationalrat und heutige Stadtpräsident von Lausanne will beweisen, dass eine strikte Diät Erfolg haben kann. Red. / 22.02.2014
Verar.. wird, wer auf Zucker achtet Sperberauge Verar.. wird, wer auf Zucker achtet «Zucker» steht auf der Zutatenliste oft weit hinten, obwohl die Produkte fast zur Hälfte aus Zucker bestehen. upg / 11.08.2013
Die tägliche Portion Gift auf dem Teller Die tägliche Portion Gift auf dem Teller Die Chemieindustrie vergiftet unser Essen. Profitgier steht über den gesundheitlichen Folgen. Und die Behörden spielen mit. Barbara Jud / 1.08.2013
Bewegung ist die billigste und wirksamste Medizin Bewegung ist die billigste und wirksamste Medizin Körperaktivität reduziert das Risiko von Krebs, Diabetes, Stürzen, Demenz und hält bei Laune. Keine Medizin kann besser vorsorgen. Natalie Perren / 11.07.2013
Verbote von Süssgetränken und Fast Snacks wirken Verbote von Süssgetränken und Fast Snacks wirken In Schulen mit strikten Vorschriften werden Jugendliche weniger dick als in Schulen ohne Regeln. Verbote wirken, Information wenig. upg / 27.09.2012
Weltweit immer mehr krankhaft Übergewichtige Weltweit immer mehr krankhaft Übergewichtige Die Fettleibigkeit (BMI >30) nahm seit 1990 weltweit dramatisch zu. Doch von Land zu Land auf sehr unterschiedlichem Niveau. upg / 21.03.2012