Dossier: Zu wenig Bewegung, zu viel Zucker

Diabetes-Medikament: Häufig kein Nutzen, nur Nebenwirkungen

Urs P. Gasche / 27. Dez 2019 Das vielfach angeblich zur Senkung des Blutzuckers verschriebene Metformin senkt den Blutzucker in der wichtigsten Anwendung nicht.

Lobbygruppe nimmt weltweit Einfluss auf Ernährung

Christa Dettwiler / 2. Okt 2019 Ein von Nahrungsmittel-, Pharma- und Agrokonzernen gesponsertes Institut bekämpft Ampelsystem zum Kennzeichnen gesunder Ernährung.

Katar besteuert «sündiges Leben», dafür nicht die Einkommen

Urs P. Gasche / 6. Feb 2019 100 Prozent Steuern auf Bier und Energy Drinks. Dafür keine Einkommenssteuern. Eine der Überraschungen an der Fussball-WM 2020.

TV-Werbung verführt Kinder zu überzuckertem Frühstück

Michael Baumann, higgs. / 25. Jan 2019 Sehen Kinder im Vorschulalter im Fernsehen Werbung für süsse Frühstücksflocken, essen sie tatsächlich auch häufiger davon.

Paradoxer Bundesrat: Alibiübungen gegen hohen Zuckerkonsum

Tobias Tscherrig / 22. Dez 2018 Der Bundesrat setzt sich für eine Reduktion des Zuckers in Lebensmitteln ein und fährt gleichzeitig die Zucker-Subventionen hoch.

Mexiko: So macht Coca-Cola die Bevölkerung krank

Daniela Gschweng / 10. Sep 2018 Die Einwohner des mexikanischen Bundesstaats Chiapas trinken viel zu viele Süssgetränke – weil es zu wenig sauberes Wasser gibt.

«Starbucks»: Die Kehrseite des Zaubertranks

Tobias Tscherrig / 9. Sep 2018 Der ehemalige «Starbucks»-Chef Howard Schultz ist ein Meister des Marketings – und wird als Nachfolger von Donald Trump gehandelt.

Mehr als doppelt so viel Zucker in Schweizer Softdrinks

Tobias Tscherrig / 8. Mai 2018 Der Kampf gegen Zucker funktioniert – zumindest in anderen Ländern. In der Schweiz verhindert eine Lobby griffige Massnahmen.

Coca-Cola: «Wir richten keine Werbung an Kinder»

Red. / 6. Apr 2018 Die «Selbstregulierung» erweist sich als Flop: Auf Youtube richtet sich der Getränkekonzern an Teenies. «Foodwatch» klagt an.

Ohne Zuckerzusatz, bitte!

Katy Romy/Swissinfo.ch / 22. Mrz 2018 Den Zuckergehalt von Lebensmitteln und Getränken zu besteuern, ist in der Schweiz derzeit politisch chancenlos.

Konzerne wollen gesunde Lebensmittel vorgaukeln

Tobias Tscherrig / 17. Jan 2018 Grosskonzerne der Nahrungsmittelindustrie setzen sich für die Ampel-Deklaration ein. Hinter dem Engagement steckt Kalkül.

Nutella: Mehr Zucker & Milchpulver, weniger Kakao

Red. / 7. Nov 2017 Herstellerin Ferrero hat die Rezeptur von Nutella geändert. Die genaue Menge der Zutaten muss nicht deklariert werden.

So torpedierten Nahrungskonzerne eine Regulierung

Tobias Tscherrig / 16. Okt 2017 Vor elf Jahren wollte die Regierung Brasiliens gegen Fettleibigkeit vorgehen und Junk-Food regulieren. Doch vergeblich. (Teil 2)

Nestlé mit einem Heer ahnungsloser Verkäuferinnen

Tobias Tscherrig / 14. Okt 2017 Nestlé vertreibt Junk-Food und Süssgetränke an brasilianische Unterschichten. Übergewicht, Diabetes und Herzkrankheiten nehmen zu.

Wie «Big Sugar» die Forschung beeinflusst

Daniela Gschweng / 30. Sep 2016 Jahrzehntelang beeinflusste die Zuckerindustrie die akademische Forschung, fand eine Wissenschaftlerin heraus. Und sie tut es noch.

In den Fängen der Zuckertäuscher

Red. / 5. Sep 2016 Wir konsumieren horrende Mengen an ungesundem Zucker – ohne es zu wissen. Ein Lebensmittel-Check der ARD klärt auf.

Die süssen Lügen der Zuckerindustrie

Urs P. Gasche / 14. Jun 2016 Der hohe Konsum von Zucker in Süssigkeiten und Fertigprodukten macht krank. Doch Prävention schreckt vor der Industrie zurück.

«Zwanzig mal mehr Tote als wegen des Rauchens»

Mireille Mata / 30. Apr 2015 Bewegungsmuffel, die vor allem herumsitzen, haben ein viel grössere Sterberisiko als Kettenraucher, sagt Professor Ingo Froböse.

Grüner Stadtpräsident erzählt von strikter Diät

Red. / 22. Feb 2014 Der frühere grüne Nationalrat und heutige Stadtpräsident von Lausanne will beweisen, dass eine strikte Diät Erfolg haben kann.

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