Sperberauge

Bayer und Syngenta servieren Swiss Food

Monique Ryser / 27. Dez 2020 Der Abstimmungskampf um die Trinkwasserinitiativen ist bereits voll im Gang.

Titanoxid: Strahlend weiss – und möglicherweise krebserregend

Daniela Gschweng / 2. Feb 2020 Die EU hat Titanoxid als möglicherweise krebserregend eingestuft, in Frankreich ist es seit Anfang 2020 in Lebensmitteln verboten.

Plastik-Overkill im Selbstversuch

Daniela Gschweng / 9. Okt 2019 Wer ständig Plastikverpacktes isst, belastet seinen Körper. Wie sehr, macht eine RTL-Reportage deutlich.

Auch Meersalz ist mit Plastik verseucht

Red. / 23. Jan 2018 Das hochwertige und teure «Fleur de Sel» ist stärker mit Mikroplastik belastet als gewöhnliches Meersalz.

Antibiotika-resistente Keime auf Poulets

Urs P. Gasche / 8. Apr 2016 Es kommt zu Todes- und schweren Krankheitsfällen. Doch die «NZZaS» belässt es bei – seit 25 Jahren erfolglosen – Hygiene-Aufrufen.

Die tägliche Portion Gift auf dem Teller

Barbara Jud / 1. Aug 2013 Die Chemieindustrie vergiftet unser Essen. Profitgier steht über den gesundheitlichen Folgen. Und die Behörden spielen mit.

Bedenkliches, verbotenes Insektizid für Zuchtlachs

Urs P. Gasche / 17. Jul 2013 Die Schweiz erlaubt seit 1.Juli wie die EU zehnmal mehr hormonaktive Endosulfane als bisher. Ein Erfolg der Zuchtlachs-Lobby.

Schweizer Syngenta lobbyiert gegen Bienenschutz

Christof Moser / 4. Apr 2013 Was in der Schweiz wirkte, wirkt auch in der EU: Mit Lobbying und PR ein Verbot von bienenschädigenden Pestiziden verhindern.

Dokumentarfilm-Schock für Crevetten-Liebhaber

Mireille Mata / 8. Nov 2011 Shrimps auf der Pizza, in der Thaisuppe und Shrimps im Salat: Der Appetit vergeht schnell, wenn man die Folgen der Zucht kennt.

Schweiz als Zielland für kontaminierten Honig

Urs P. Gasche / 10. Sep 2011 Die EU verbietet Honig mit genveränderten Rückständen. Die Schweiz droht zum bevorzugten Absatzland von Bienenhonig zu werden.