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in memoriam hpg: Hanspeter und die Aufklärung

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in memoriam hpg: Hanspeter und die Aufklärung

Es gibt diesen einen Satz von Hanspeter Guggenbühl, den sein Freund Billo Heinzpeter Studer erst nach Jahren entschlüsselt hatte.

Billo Heinzpeter Studer / 8.08.2021

Vogelschützer gegen Fischer

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Vogelschützer gegen Fischer

Es gibt immer mehr geschützte Kormorane mit grossem Fischhunger. Die ebenso gefährdeten Äschen in den Seen haben das Nachsehen.

Billo Heinzpeter Studer / 28.06.2020

Nur noch Schweizer Fische essen?

Sperberauge

Nur noch Schweizer Fische essen?

Der Berufsfischer Sämi Weidmann ruft in «20Minuten» zum Kauf von Fischen aus der Schweiz auf. Doch seine Rechnung geht nicht auf.

Billo Heinzpeter Studer / 8.05.2019

Meeresschutzgebiete: So funktioniert’s!

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Meeresschutzgebiete: So funktioniert’s!

Lokale Fischer arbeiten Hand in Hand mit Meeresschützern. Ein erfolgreiches Projekt aus der Türkei zeigt, wie's geht.

Billo Heinzpeter Studer / 14.08.2017

Öko-Labels retten dezimierte Fischbestände nicht

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Öko-Labels retten dezimierte Fischbestände nicht

Die marktgängigen Fischarten sind auf einen Zehntel ihrer Bestände geschrumpft. Das verbreitete MSC-Label gerät unter Kritik.

Billo Heinzpeter Studer / 15.03.2017

Blauflossen-Thunfisch: Die Opfer des Sushi-Booms

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Blauflossen-Thunfisch: Die Opfer des Sushi-Booms

Der Rote Thunfisch ist bald ausgerottet und auch andere Arten sind gefährdet. Der weltweite Sushi-Hunger frisst die Bestände auf.

Billo Heinzpeter Studer / 19.01.2015

Zander aus dem Schweinestall

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Zander aus dem Schweinestall

Bauern wird ein neuer Nebenerwerb versprochen: Sie sollen nebenbei auch Edelfische züchten. Doch dazu fehlt ihnen das Know-how.

Billo Heinzpeter Studer / 15.09.2014

Kommen bald erste Gentech-Tiere auf unsere Teller?

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Kommen bald erste Gentech-Tiere auf unsere Teller?

Die US-Firma AquaBounty lobbyiert seit Jahren, dass die US-Lebensmittelbehörde FDA ihren Gentech-Lachs zulässt.

Billo Heinzpeter Studer / 2.06.2014

Urzeitliche Krebse in der modernen Medizin

Pfeilschwanzkrebs

Urzeitliche Krebse in der modernen Medizin

Aus dem blauen Blut von Pfeilschwanzkrebsen lässt sich eine Testsubstanz gewinnen, die Bakterien aufspüren kann.

Billo Heinzpeter Studer / 10.05.2014

EU-Fischereipolitik: Worte statt Taten

Fischerei

EU-Fischereipolitik: Worte statt Taten

Die Fischereipolitik der EU produziert von Reform zu Reform vor allem eines: viel mehr Wörter. Das könnte beabsichtigt sein.

Billo Heinzpeter Studer / 21.04.2014

Mit EU-Subventionen Fischbestände dezimiert

vigo

Mit EU-Subventionen Fischbestände dezimiert

Die EU hat die spanische Fischerei-Industrie hoch subventioniert. Als «Dank» bekämpft sie eine vernünftigere EU-Fischereipolitik.

Billo Heinzpeter Studer / 23.07.2013

Kein «Fair Trade» ausgerechnet bei Meerfischen

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Kein «Fair Trade» ausgerechnet bei Meerfischen

Im Vergleich zu Bananen, Kaffee oder Tee wäre fairer Handel bei Fischen noch wichtiger. Doch Label-Organisationen bleiben passiv.

Billo Heinzpeter Studer / 18.03.2013

Unfreie Freiheit überfordert, nicht Monogamie

Kommentar

Unfreie Freiheit überfordert, nicht Monogamie

Hanspeter Guggenbühl plädiert für eine Öffnung der Paar-beziehungen und mehr Ehrlichkeit. Ich muss widersprechen.

Billo Heinzpeter Studer / 14.09.2012

Kassensturz amputiert Fisch-Studie zugunsten MSC

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Kassensturz amputiert Fisch-Studie zugunsten MSC

Die Sendung vom 29. Mai stellte nur die Hälfte der wissenschaftlichen Resultate bezüglich der Leistung von Fisch-Labels vor.

Billo Heinzpeter Studer / 1.06.2012

Fischbranche: Ein Teich für Kriminelle

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Fischbranche: Ein Teich für Kriminelle

In der Fischbranche haben Kriminelle besonders leichtes Spiel. Sie verkaufen Fische, die gar nicht hätten gefangen werden dürfen.

Billo Heinzpeter Studer / 3.02.2012

Für Fischfutter aufs Essen verzichten

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Für Fischfutter aufs Essen verzichten

Um Zuchtfische zu füttern, sucht die von der Industrie finanzierte Wissenschaft nach Ersatz für das problematische Fischmehl.

Billo Heinzpeter Studer / 27.01.2012

Millionen-Investition in Algenzucht für Biodiesel

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Millionen-Investition in Algenzucht für Biodiesel

In Südindien sollen zunächst 100 Hektar Land mit einer Anlage zur Algenzucht überbaut werden, um Biodiesel zu gewinnen.

Billo Heinzpeter Studer / 13.01.2012

Spanien: Fische wegwerfen für Profit

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Spanien: Fische wegwerfen für Profit

Spanien erhält die Hälfte der EU-Fischerei-Subventionen – und will eine längst fällige Massnahme der EU torpedieren.

Billo Heinzpeter Studer / 11.01.2012

Die Menschen essen zu viele Blauflossen-Thunfische

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Die Menschen essen zu viele Blauflossen-Thunfische

Der Bestand ist enorm geschrumpft, teilt die US-Akademie für Wissenschaften mit. Paul Greenberg erklärt die Gründe des Überkonsums.

Billo Heinzpeter Studer / 7.12.2011

Zucht von Raubfischen: das Futter geht aus

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Zucht von Raubfischen: das Futter geht aus

Eine neue Studie zeigt, dass es Raubfischen schlecht bekommt, wenn man ihnen in der Zucht ihre gewohnte Nahrung wegnimmt: Fisch.

Billo Heinzpeter Studer / 24.10.2011

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