Direktzahlungen: Jenseits vom Durchschnitt Direktzahlungen: Jenseits vom Durchschnitt Im Schnitt erhielt ein Landwirtschaftsbetrieb letztes Jahr 55'000 Franken. Doch die Spanne reichte von 5 Fr. bis zu 200'000 Fr. Eveline Dudda / 21.07.2015
Mysteriöse Phosphor-Bilanzen Mysteriöse Phosphor-Bilanzen Düngen die Schweizer Bauern zu viel oder zu wenig Phosphor? Das ist unklar, denn es hängt von der Rechenmethode ab. Eveline Dudda / 3.05.2015
Hüst und Hott in der Agrarpolitik Hüst und Hott in der Agrarpolitik Subventionen hier – Direktzahlungen da: Der Staat steuert die Bauern oft am Markt vorbei. Zum Beispiel bei den Hochstammbäumen. Eveline Dudda / 6.03.2015
Statt Tierbeiträge gibt’s Beiträge pro Kuh Statt Tierbeiträge gibt’s Beiträge pro Kuh Das Bundesamt für Landwirtschaft will das Treibhausgas Ammoniak reduzieren. Aber es schafft in einem Pilotprojekt falsche Anreize. Eveline Dudda / 5.01.2015
Bundesamt unterwandert Parlamentsbeschlüsse Bundesamt unterwandert Parlamentsbeschlüsse Die Bundesverwaltung kann die Beschlüsse von National- und Ständerat unterlaufen. Wie damals bei den Milchkaufverträgen. Eveline Dudda / 13.07.2014
Eier und Fleisch vom Kombihuhn Eier und Fleisch vom Kombihuhn Ein ethisch korrekt produziertes Ei müsste eigentlich einen Franken kosten. Sind Konsumenten bereit, das zu zahlen? Coop testet es. Eveline Dudda / 2.07.2014
Kastraten auf dem Grill Kastraten auf dem Grill Sommer ist Grillzeit. Dass in jedem zweiten Cervelat Fleisch von kastrierten Schweinen steckt, regt niemanden mehr auf. Leider. Eveline Dudda / 24.06.2014
Warum die Milchbüchleinrechnung nicht aufgeht Warum die Milchbüchleinrechnung nicht aufgeht Milchkaufverträge sollen den Milchmarkt stabilisieren. Doch Bauern liefern oft mehr ab als vereinbart. Kontrollen gibt es keine. Eveline Dudda / 27.04.2014
Milch ist nur die Beilage Milch ist nur die Beilage Preisunterschiede bei der Trinkmilch entstehen vor allem wegen unterschiedlichen Verpackungen – aber kaum wegen der Milch. Eveline Dudda / 13.04.2014
Gleichberechtigung im Kuhstall Gleichberechtigung im Kuhstall Jahrelang waren Mutterkühe subventionstechnisch keine vollwertigen Kühe. Das hat sich geändert – mit Folgen für die Alpwirtschaft. Eveline Dudda / 3.04.2014
«Schoggi-Gesetz» versüsst Exporte «Schoggi-Gesetz» versüsst Exporte Schweizer Lebensmittelverarbeiter sind sehr innovativ, wenn es ums Abholen von Staatsbeiträgen geht. Eveline Dudda / 14.02.2014
Schwacher Standard bei der Standard-Arbeitskraft Schwacher Standard bei der Standard-Arbeitskraft Direktzahlungen für Bauern hängen von der «Standard-Arbeitskraft» ab, die mit dem wirklichen Arbeitsaufwand oft wenig zu tun hat. Eveline Dudda / 1.02.2014
Die Angst der Behörde vor Käse-Transparenz Die Angst der Behörde vor Käse-Transparenz Nicht nur der Emmentaler hat Löcher. Auch bei der Verteilung der Verkäsungszulage des Bundes – 265 Mio Franken – gab es ein Loch. Eveline Dudda / 20.01.2014
